Uma alimentação saudável é bastante importante,
principalmente se tivermos uma vida sedentária.
A primeira coisa que nos vem à ideia é verduras e frutas,
como tal não há nada que substitua um bom grelo, não se esqueçam é de o lavar
bem lavadinho, pois não se sabe que lagartas e minhocas é que já lá andaram!
Podem juntar à dieta uns quantos marmelos, eu prefiro deles
um pouco maiores e quanto mais verdes melhor.
O bróculo também não é mau, principalmente quando há escassez
de grelo, não tem um aspecto tão convidativo e em alguns casos é difícil de
disfarçar o cheiro.
Também tenho uma plantação biológica que me disponho a
fornecer a quem estiver interessada! Tenho o famoso pepino, que não é muito
grande mas que recebe rasgados elogios pelo sabor e consistência e tomates de
chucha, que são uma pequena maravilha, são de comer e chuchar por mais!
Também como beringelas e cenouras… uma bela cenoura sabe
sempre bem! E adoro o formato beringela, assim como o da pêra e da melancia,
estes últimos mais comuns na dieta brasileira, mas nunca são de descorar!
Por outro lado, os nabos e os repolhos, embora que bastante
comuns no nosso país, são para desprezar! Só é pena não conseguirmos acabar por
completo com as respectivas plantações, sem esquecer os rabanetes que também
não interessam e parece que cada vez há mais!
Claro que se pode comer carne, de preferência na brasa!
Mas nem todo o tipo de carne é boa! Eu dispenso galinhas,
peruas e frangotes, basicamente, dispenso carne de aves.
É muito melhor uma boa vaca ou para apreciadores… há a
cabra!
Se for uma cabrita (cabra mais pequena) também não será de
deitar fora! Há delas muito boas!
A vaca brasileira (vulgo, picanha) varia muito, já comi dela
muito boa, mas também já comi dela que me fez arrepender! Por isso é preciso
ter muito cuidado!
O marisco é delicioso mas muito perigoso devido às
intoxicações.
Comer mexilhão ou berbigão ao natural e fora de época é um
risco, é bom que não se abuse.
Se estivermos fora de época podemos sempre pedir para que
vos sirvam um bobó de camarão!
Finalmente passamos ao peixe, mais uma vez, na brasa!
Podemos começar pelo linguado, para quem goste…
Depois uma bela chaputa para quem tiver dinheiro…
O carapau pode ser interessante, cuidado pois pode parece
carapau e quando se vai a ver não tem cara!
No caso de ser um carapau verdadeiro, têm de experimentar
com o rabo na boca, divinal!
Saliento para algumas espécies que não são comestíveis, do
tipo, baleia, cachalote e raia, principalmente se for raia miúda!
Muito cuidado também com os tubarões!! São perigosíssimos!!
Ficamos sem dinheiro e sem refeição!
E para terminar, se nenhuma das sugestões acima vos agradou,
só vos resta mesmo é a punheta de bacalhau!
Boa sorte e bom apetite!
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